農(nóng)村養(yǎng)鴨子怎么賺錢？ 農(nóng)村做什么生意好？ 相信很多人都思考過這個問題，但并不是每個人都有決心和勇氣去實現(xiàn)自己喜歡的項目。 在本文中，楊星就是這樣一個敢想敢做的人。 他放棄了年收入20萬元的酒店，決定回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，養(yǎng)七彩山雞。 然后我們就上去看看他的故事。 11月27日，記者走進(jìn)白楊坪鎮(zhèn)雞子渡村楊興養(yǎng)殖場，看到育雛室內(nèi)色彩繽紛的山雞飛來飛去，追逐嬉戲不停，伴隨著輕快的音樂，色彩繽紛的七彩山雞搖著尾巴。懶洋洋地羽毛、覓食，沉迷于“奢侈”的享受。
農(nóng)場的主人楊興是當(dāng)?shù)厝恕?離開了舒適的工作環(huán)境，月薪也沒有20萬元，很多村民不理解楊星回家鄉(xiāng)發(fā)展種植業(yè)的做法。 甚至有人認(rèn)為他“腦子有問題”。 剛回來，楊興的女兒就不止一次地罵過他，他的母親也不止一次地罵過他。
從14歲初中畢業(yè)前，他就外出打工。 1996年獲得國家一級糕點師證書，在酒店擔(dān)任廚師。 獨自離開家鄉(xiāng)到陌生的城市打工，楊星的就業(yè)之路可謂坎坷不平。
他在建筑工地上打零工賺不了多少錢，所以他想找一份賺錢的工作。 學(xué)了糕點師，在大酒店做了幾年廚師后，他仍然覺得不滿足，于是和父親一起去上海開了自己的酒店。 年收入超過20萬，但他仍不滿足。
“在美國生產(chǎn)我們的產(chǎn)品，讓更多人享受到紅色乳制品。” 當(dāng)被問到為何放棄穩(wěn)定的工作環(huán)境和收入去創(chuàng)業(yè)時，楊星毫不掩飾自己的“野心”。
事實上，對家鄉(xiāng)的思念也是他回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的動力之一。
從小就夢想著創(chuàng)業(yè)的楊星從電視和報紙上看到，種植七彩山雞的好處非常好，符合人們追求健康生活方式的潮流。 他的家鄉(xiāng)雞子渡村養(yǎng)禽具有天然優(yōu)勢。 經(jīng)過實地考察、深思熟慮，他把目光投向了能承載“金元寶”的“金鳳凰”——彩雉。
去年2月初回到家鄉(xiāng)，楊星用10多年的積蓄辦起了農(nóng)場。 從修路、打樁、拉網(wǎng)，到安排育雛、設(shè)備采購、安裝，楊凌秋的父親張立光都精心策劃。
在種植品種上，楊星也動了一些腦筋：“一定要好養(yǎng)、好賺錢，不僅要有本地品種，還要有外省客戶和高端消費者。” 因此，他不僅引進(jìn)了色彩斑斕的野雞，還引進(jìn)了珍珠雞和本地草雞，既保證了豬肉、牛肉的市場份額，又很好地利用了“別人沒有的”產(chǎn)品優(yōu)勢。
為了掌握特殊的種植技術(shù)，夫妻倆還多次前往廣東、浙江、深圳考察學(xué)習(xí)。 現(xiàn)在什么時候飼養(yǎng)，如何預(yù)防疫情，飼養(yǎng)中要注意哪些環(huán)節(jié)，他們都已經(jīng)熟悉了，有自己的一套。 一套管理方法。
“七彩山雞吃起來脆脆可口，被譽為野味、動物靈芝之王，其蛋白質(zhì)濃度是普通排骨、豬肉的兩倍。” 楊星介紹，雉雞生命力強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)、耐旱，對環(huán)境友好。 要求不高，容易飼養(yǎng)。 食物以大米、麥麩等為主，加一些菜葉即可滿足其營養(yǎng)需要，飼養(yǎng)成本較低。
“珍珠雞不僅味道濃郁、營養(yǎng)豐富，而且具有特殊的營養(yǎng)滋補(bǔ)功能，對神經(jīng)紊亂、冠心病、高脂血癥和骨科疾病有良好的醫(yī)療作用。” 說起自己的種植，楊星濤滔滔不絕。
由于山雞口感酥脆鮮美，高蛋白低脂肪，深受顧客青睞，銷售基本不用擔(dān)心。 楊興飼養(yǎng)的彩山雞、珍珠雞、當(dāng)?shù)夭蓦u等15000余只被屠宰。 彩山雞、珍珠雞每對價格在300元左右，庫存已近2萬只。
“我們現(xiàn)在飼養(yǎng)的七彩野山雞、珍珠雞有7000多只，從樹的生長情況來看，銷量還不錯。今年我們想擴(kuò)大種植規(guī)模，繼續(xù)飼養(yǎng)，我們已經(jīng)把它們抓起來了。”我們自己，我們就動員你們辦合作社，一起致富。” 楊星信心滿滿的說道。
“現(xiàn)在人們越來越注重養(yǎng)生保健，比如野雞對人體來說營養(yǎng)非常豐富，含有多種微量元素，但原料都是我們自己做的，不是市場上賣的飼料，都是純天然的。”楊星告訴記者，讓生態(tài)美味的山雞走進(jìn)千家萬戶的餐桌，讓每個家庭都能吃上原汁原味的紅色健康乳制品。
現(xiàn)在，他要把這個夢想做得更大——讓每個家庭不僅能吃到生態(tài)健康的零食，還能擁有一個緩解壓力的休閑場所。
“我們計劃將這里的橋面平整，按照林地原有分布規(guī)劃游憩區(qū)，建設(shè)停車場，打造一個生態(tài)休閑公園，供游客放松身心，享受精神，讓大家玩得盡興在這里吃飯、玩耍，玩得開心。” 楊星和妻子正在為未來做準(zhǔn)備。
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