大多數(shù)的人選擇做烘焙是因?yàn)橛纸】涤置牢队趾猛鎫但是一旦開始做了之后,卻又不知該如何下手,從哪里開始。所以在決定開兔司寶貝烘焙店之前,須先考慮以下幾點(diǎn):
一、興趣:你是否真的感興趣?想要開一家兔司寶貝烘焙店,那么你能否一直堅(jiān)持下去?如果重復(fù)做同一件事情,是否有耐心?如果只是一時(shí)興起和沖動(dòng),堅(jiān)持下去會(huì)很困難的。
二、資金:創(chuàng)業(yè)初期回本速度慢,長(zhǎng)時(shí)間不賺(也許倒貼錢),支出大于收入,等等....
一旦下定決心開始做開兔司寶貝烘焙店,那么你一定要做好心理準(zhǔn)備。因?yàn)槟阌龅降膯栴}會(huì)比你想象遇到的問題多很多倍??
三、定位:我想做什么產(chǎn)品?我會(huì)做什么產(chǎn)品?客戶群體是哪些?產(chǎn)品線的特色在哪?烘焙的種類有很多,要是想在眾多的烘焙店中脫穎而出,在做之前,一定要根據(jù)自己的精力,技術(shù)水平,來給給自己做一個(gè)定位。用有限的設(shè)備,人手,材料,盡力滿足客戶的需求。
先把這幾點(diǎn)考慮清楚之后,再做出自己的決定。私房烘焙并不是一件容易的事情喲,貴在堅(jiān)持~
一、興趣:你是否真的感興趣?想要開一家兔司寶貝烘焙店,那么你能否一直堅(jiān)持下去?如果重復(fù)做同一件事情,是否有耐心?如果只是一時(shí)興起和沖動(dòng),堅(jiān)持下去會(huì)很困難的。
二、資金:創(chuàng)業(yè)初期回本速度慢,長(zhǎng)時(shí)間不賺(也許倒貼錢),支出大于收入,等等....
一旦下定決心開始做開兔司寶貝烘焙店,那么你一定要做好心理準(zhǔn)備。因?yàn)槟阌龅降膯栴}會(huì)比你想象遇到的問題多很多倍??
三、定位:我想做什么產(chǎn)品?我會(huì)做什么產(chǎn)品?客戶群體是哪些?產(chǎn)品線的特色在哪?烘焙的種類有很多,要是想在眾多的烘焙店中脫穎而出,在做之前,一定要根據(jù)自己的精力,技術(shù)水平,來給給自己做一個(gè)定位。用有限的設(shè)備,人手,材料,盡力滿足客戶的需求。
先把這幾點(diǎn)考慮清楚之后,再做出自己的決定。私房烘焙并不是一件容易的事情喲,貴在堅(jiān)持~