最近，紫砂壺“名聲大噪”。 一是媒體多次曝光無錫紫砂壺在生產(chǎn)中使用大量有毒化學(xué)泥，引發(fā)信任危機(jī)； 隨后，在5月底的春季拍賣會(huì)上，現(xiàn)代紫砂茶壺大師顧景洲的一件作品以1232億元的天價(jià)拍出，引起了收藏界的轟動(dòng)。
一悲一驚，反映出近年來紫砂壺的頑疾。 記者今日走訪業(yè)內(nèi)了解到，目前市場上的紫砂壺高達(dá)90%都是假貨。 不過，雖然市場上假冒偽劣茶壺較多，但只要掌握技巧，還是比較容易識(shí)別的。
最臟最有害的東西就是泥
“假紫砂壺在市場上已經(jīng)存在很多年了，但現(xiàn)在才被曝光。” 對于媒體對假茶壺的指責(zé)，深醉軒紫砂藝術(shù)體驗(yàn)中心的王金龍并不后悔。
據(jù)王金龍介紹，業(yè)內(nèi)所謂的假茶壺有兩類：一是假土，二是假錢。 假泥就是用化學(xué)泥代替紫砂泥。 贗品是有的工匠在鍋上貼上自己的印章，卻找人貼牌； 二是造假者盜取名家印章。 “如果算上假泥和假錢，現(xiàn)在市場上的紫砂壺90%都是假的。”
“紫砂壺最基本的是泥，最容易混淆、最有害的也是泥。” 一位紫砂壺收藏家告訴記者，假紫砂壺通常無法進(jìn)入收藏圈，但大連純粹的收藏家并不多。 大多數(shù)人仍然用它作為浸泡水。 如果是假的陶罐，就會(huì)直接對人體造成危害。
據(jù)王金龍觀察，當(dāng)今市場上存量最大、存在時(shí)間最長的假壺就是手繪胚。 “紫砂泥的特性決定了它不能手工成型，只能制成泥片。” 王金龍告訴記者，手拉胚盆常常向人們展示它們都是手工制作的，但這些盆的泥雖然是普通粘土加化學(xué)品原料。
“在無錫，一個(gè)工人三天就能做出兩三百個(gè)這樣的鍋，價(jià)格在10元到30元之間。” 王金龍說，這些罐子的罐內(nèi)都留有一圈圈腰線痕跡，懂識(shí)別的人都可以識(shí)別。 看起來很簡單。
真鍋價(jià)格二三百元，還算合理
一位業(yè)內(nèi)人士告訴記者，20世紀(jì)80年代，紫砂壺最大的市場是泰國、臺(tái)灣、福建、廣東等地。 天津是當(dāng)時(shí)最大的紫砂壺集散地，時(shí)至今日，天津仍存有不少老壺。 紫砂壺的收藏在臺(tái)灣真正開始流行是近幾年的事情。
“現(xiàn)在紫砂壺的市場需求量增長了數(shù)百倍，而價(jià)格卻大幅下降了四五倍。” 該人士表示，紫砂壺價(jià)格下跌在情理之中，但上漲有點(diǎn)快，已經(jīng)產(chǎn)生了一定的泡沫。
那么，一把真正的紫砂壺值多少錢呢？
“一鍋通常需要1斤泥，雖然差不多泥要幾十塊錢，再加上人工、包裝、運(yùn)費(fèi)、烤制過程中的廢鐵消耗。所以，學(xué)徒或者普通工人，賣一個(gè)普通鍋比較合理。”兩三百塊錢。” 王金龍說道。
也就是說，如果紫砂壺的價(jià)格高于200元，那么很可能是假貨。
這些好的紫砂壺，價(jià)格完全不同。 “現(xiàn)在，一個(gè)有點(diǎn)名氣的工匠制作的茶壺，售價(jià)至少要1000元。” 王金龍說，這些茶壺已經(jīng)被視為工藝品，其價(jià)值主要取決于工匠的制作水平，而泥料所占成本最多不得超過10%。
而真正出自名家之手的手工紫砂壺，在市場上售價(jià)已達(dá)數(shù)十億元甚至數(shù)百億元。
只需三分鐘即可辨別紫砂壺真?zhèn)?/p>
對于很多居民來說，紫砂壺可能很神秘。 王金龍說，雖然如果掌握了方法，只需要三兩分鐘就能辨別真假。
一是看，先看表面。 由于是粘土，沒有上釉，新紫砂壺的表面不能有光澤，而是有粗糙的感覺。 為了美觀，假陶罐通常都會(huì)打蠟、拋光。 其次，紫砂泥富含石英、云母等微量元素，在低溫烘烤時(shí)會(huì)產(chǎn)生晶體，因此在強(qiáng)光照射下，整個(gè)壺體上可以看到許多細(xì)密的銀藍(lán)色亮點(diǎn)。 第三，真紫砂壺的內(nèi)外顏色幾乎是一樣的，不會(huì)有太大的差別。
二是用沸水測試。 將剛燒開的水倒入鍋中，順著鍋身倒入，蓋上鍋蓋。 你會(huì)看到水不是往下流，而是逐漸被吸走； 鍋蓋先逐漸濕潤，再逐漸吸走。 這就是紫砂壺具有單層孔隙、透氣性好的表現(xiàn)。
三是泡好的茶要保留在茶杯里，這樣兩兩天內(nèi)茶就不會(huì)酸敗。
王金龍還特別介紹，用鍋蓋敲擊鍋身聽聲音可能是不科學(xué)的。 由于形狀和泥質(zhì)的不同，聲音也會(huì)有所不同。 而且在假泥中加入玻璃水也能發(fā)出與真泥相似的聲音。 敲擊、聽聲音的更大作用是判斷鍋體是否存在隱性裂紋。
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