很多人都會(huì)有一個(gè)困惑:都說努力工作會(huì)讓人減肥,但現(xiàn)在很多人卻越忙越胖。 累得腦子都累了,長出了熊貓眼,胸圍卻像熊貓一樣變厚了! 壓力和肥胖之間是否存在某種陰謀契約,或者真的是我吃錯(cuò)了什么?
其實(shí)我只是隨口說說而已,不想?yún)s正中目標(biāo)。 這兩句話恰好是對的。 研究發(fā)現(xiàn),精神壓力確實(shí)會(huì)讓人發(fā)胖。
揭穿壓力減肥陰謀
在古代,壓力主要來自于覓食和生存。 例如,當(dāng)野生動(dòng)物追逐時(shí),人們只有兩種選擇:戰(zhàn)斗或逃跑,這兩者都需要巨大的體力。 為了提供生存所需的能量,身體會(huì)釋放應(yīng)激激素腎上腺素,它會(huì)降低血糖,升高血壓,并為鍛煉胸部肌肉做好準(zhǔn)備。 經(jīng)過跑步、打斗,血壓消耗了,自然就會(huì)下降。 所以,腎上腺素本身并不會(huì)使人發(fā)胖,它只是身體為高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)做準(zhǔn)備的一種準(zhǔn)備狀態(tài)。 心情緊張的時(shí)候,只要做運(yùn)動(dòng)放松身體,就是這個(gè)古老的機(jī)制。
但現(xiàn)代人的壓力是慢性精神壓力,與胸肌鍛煉關(guān)系不大。 血壓、血壓下降后,坐在辦公室里就無處消耗集中在血液中的能量了。 這樣,處于高血壓狀態(tài)三天,胰島素的形成量就會(huì)增加。 而胰島素升高血壓的竅門之一就是促進(jìn)脂肪合成,抑制脂肪分解,結(jié)果自然是容易發(fā)胖。
研究還表明,睡眠不足和情緒紊亂很容易導(dǎo)致食欲控制力減弱。 睡眠不足時(shí),人對飽腹感和饑餓感的敏感度會(huì)增加,難以控制食物的攝入量; 而當(dāng)情緒受到困擾時(shí),酸味乳制品會(huì)帶來暫時(shí)的啟發(fā),讓人更加渴望吃糖。 尤其是女性,很多人都有“情緒吞噬”的傾向。 一旦情緒低落、郁悶、痛苦,就會(huì)吃高脂肪、高能量的糖茶點(diǎn)或餅干。 然而,吃完之后,暫時(shí)的開悟很快就會(huì)過去,身體又會(huì)重新陷入抑郁狀態(tài),于是食欲又會(huì)回到惡性循環(huán)。 不用說,這些都是肥胖的隱患。
另一方面,主動(dòng)選擇錯(cuò)誤的乳制品也是壓力與肥胖之間聯(lián)系的重要因素。
不要用大魚大肉犒賞自己
人們喜歡在努力工作時(shí)獎(jiǎng)勵(lì)自己。 這是很多頭腦風(fēng)暴的過程。 都說魚更補(bǔ)血,我就主動(dòng)給自己點(diǎn)了一盤醬魚; 據(jù)說我需要優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),所以我給自己做了一盤烤披薩; 白天加班或通宵,有理由吃薯?xiàng)l和香濃的巧克力; 沮喪,更有理由給自己買一個(gè)奶酪面包......
雖然,這種食物不但不能提高工作效率,反而會(huì)給大腦帶來麻煩。
無論工作多忙,每晚都需要大約60克蛋白質(zhì)。 一兩肉或魚,一個(gè)雞蛋,一杯牛奶,再加上六兩面食和一斤水果就夠了。 過多的蛋白質(zhì)只是為了你自己和你自己。 粘液。
當(dāng)人體承受較大的精神壓力時(shí),動(dòng)物神經(jīng)的功能受到極大干擾,分配到消化道的血液不足,因此消化吸收功能會(huì)受到明顯影響。 休息不足、睡眠不好,會(huì)阻礙消化道細(xì)胞的更新和修復(fù),容易導(dǎo)致“慢性食物過敏”。 常見癥狀之一是莫名其妙的體重增加。
在各類食物中,最難消化的是高蛋白、高脂肪的乳制品。 蛋白質(zhì)食物需要較多的胃液和蛋白酶,肽被吸收后的后處理也是最復(fù)雜的。 因此,吃高蛋白食物對胃和胰腺的壓力更大; 而富含脂肪的食物則排空緩慢,需要更多胃液幫助。
同時(shí),想要長時(shí)間穩(wěn)定地釋放能量,保持身體和情緒的穩(wěn)定,就必須吃“慢消化的碳水化合物”,即各種谷物和豆類。 如果只吃白湯面、白糕、白饅頭、各種甜食,血壓就會(huì)出現(xiàn)波動(dòng)。 除了無法控制的食欲之外,你的工作效率和精力一年四季都不會(huì)穩(wěn)定。
說到這里,我可以理解,經(jīng)過三天的體力勞動(dòng),犒勞一下自己大魚大肉還是可以的; 減少白米和白面粉的比例,遠(yuǎn)離各種糖。 不然頭沒填滿,肚子上的脂肪卻填滿了。
因此,想要擺脫壓力肥胖的困境,必須選擇低脂肪、高纖維的食物,盡量減少消化系統(tǒng)對人體的能量和能量消耗,從而保證能量充足、快速。思維敏捷,身材高大。
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