羧甲基淀粉鈉生產(chǎn)廠家——武漢吉業(yè)升化工有限公司
廠家銷售負(fù)責(zé)人：魏經(jīng)理15307147230
產(chǎn)品介紹詳情：
羧甲基淀粉鈉
英文名稱：Carboxymethyl starch sodium
【產(chǎn)品參數(shù)】
分子式:[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n
CAS號(hào)：9063-38-1
酸度:5.5-7.5 5.5-7.5
總氯量:≤ 3.5%
氯化鈉:≤ 7.0%
鐵鹽:≤ 0.004% 0.002%
含量:2.0-4.0% 2.8-4.5%
【產(chǎn)品性狀】
白色或黃色粉末，無臭、無味、無、熱易吸潮。
溶于水形成膠體狀溶液，對(duì)光、熱穩(wěn)定。不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有機(jī)溶劑。本品水溶液在堿中較穩(wěn)定，在酸中較差，生成不溶于水的游離酸，粘度降低，因此不適用于強(qiáng)酸性食品。水溶液在80℃以上長時(shí)間加熱，則粘度降低。
用途
羧甲基淀粉鈉(CMS)是一種用羧甲基醚化的變性淀粉，它無味、無、不易霉變、易溶于水。應(yīng)用于不同的食品中表現(xiàn)出增稠、懸浮、乳化、穩(wěn)定、保形、成膜、膨化、保鮮、耐酸和**等多種功能，性能優(yōu)于羧甲基纖維素（CMC）是取代CMC的產(chǎn)品。食品級(jí)羧甲基淀粉鈉廣泛應(yīng)用于牛奶、飲料、冷凍食品、快餐食品、糕點(diǎn)、糖漿等產(chǎn)品。主要用途于崩解劑、增稠劑和穩(wěn)定劑,本品具有良好的吸水性，遇水膨脹，在**中作崩解劑，在食品、日化工業(yè)也廣泛用作增稠劑和穩(wěn)定劑。
包裝：25KG/編織袋。
本公司鄭重承諾
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